mardi 21 novembre 2017 - St Rufus

Fast-Food

Ô Mafé

Le nouveau "fast good" africain !

Nouveau concept de restauration rapide à mi chemin entre le fast-food et le restaurant traditionnel.

Ladji et Coumba, jeune couple d’origine malienne et mauritanienne, accueillent les gourmands qui souhaitent découvrir une nouvelle cuisine ou manger "un bon plat comme à la maison" mais qui n’ont pas forcément le temps de cuisiner.

Pour rendre possible ce projet, ils se sont associés à Samba Kanté (producteur d’artistes œuvrant pour la réussite des jeunes de banlieue).

Mafé, yassa, aloco, jus de gingembre… une carte variée et généreuse qui invite les clients à un voyage culinaire typiquement africain avec une cuisine savoureuse, authentique aux mille couleurs qui allie la qualité à la rapidité.

Sur place, à emporter ou en livraison,... ouverture 7j/7

Le petit plus : Un service traiteur pour vos évènements.

Actuellement 1 seule adresse à CERGY (95)
mais d'autres ouvertures sont prévues ... à suivre !

www.omafe.fr

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Pourquoi Ô Mafé ?
Le mafé est une sauce onctueuse à base d'arachide cuisinée avec des légumes, du boeuf ou du poulet et accompagnée de riz blanc parfumé, c'est l'un des plats phare de l'Afrique de l'Ouest et le plus connu en Europe avec le Thieboudienne.

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