vendredi 24 novembre 2017 - Ste Flora

Salon

Salon du Chocolat

2Oème anniversaire !

Du 29 octobre au 2 novembre 2014
Parc des Expositions Pte de Versailles (Paris)

Le Salon du Chocolat célèbre son 20ème anniversaire et sa “success-story” internationale et vous invite à découvrir un salon encore plus grand, plus gourmand et plus événementiel.

Pour cette édition unique sur le thème "LE SACRE DU CHOCOLAT", le salon décline cette matière sous toutes ses formes et met en avant sa dimension culturelle.

Retrouvez :
- l'exposition "CHOCOLAT, PATRIMOINE UNIVERSEL" où vous serez accueillis par un KONG de 4 mètres, réalisé par Richard Orlinski et Jean-Paul Hévin,
- les défilés des 120 plus belles robes en chocolat et où des créations historiques et inédites seront présentées,
- les espaces de démonstrations de recettes où chefs étoilés, nouvelle garde et talents de demain se succéderont pour offrir en “live” au public leurs secrets de chocolat et de pâtisserie.

Ainsi que de nombreux ateliers et animations pour les enfants, avec l'espace Chocoland et l'atelier des Sens, notamment.

Mais aussi le Jardin de Cacaoyers (pour découvrir l’ambiance d’une plantation), la reconstitution d’une chaîne de fabrication traditionnelle de chocolat, l’espace des Meilleurs Ouvriers de France... Plus de 600 participants venus du monde entier seront réunis pour vous présenter le meilleur du cacao et du chocolat.

www.salonduchocolat.fr

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