vendredi 24 novembre 2017 - Ste Flora

Festival

Les Etoiles de Mougins

Festival International de la Gastronomie et des Arts de vivre

du 18 au 20 septembre 2015 à Mougins (Alpes-Maritimes)

Un plateau 3 étoiles pour cette 10ème édition, composé des invités d'honneur des années précédentes : Denise Vergé (qui représentera son époux Roger Vergé décédé dernièrement), Eric Fréchon, Frédéric Anton, Christelle Brua, Gérald Passédat, Marc Veyra, Christian Willers, Emile Jung,... ainsi que 30 grands chefs étrangers, dont une présence forte de chefs américains et brésiliens.

Le Festival et ses 4 espaces de démonstrations (de 40 à 180 places), ses 7 ateliers, ses conférences, ses espaces dédicaces, ses show cooking offrent au public, qui n'aura peut-être pas l'occasion de pousser la porte de ces établissements de prestige, la possibilité de côtoyer les grands chefs et de connaître quelques-uns de leurs secrets et de... repartir avec une de leurs recettes.

+ de 130 chefs venus des 5 continents feront le show dans les espaces de démonstrations et les ateliers.

Ne manquez pas le nouvel espace du Festival LE LIVE BISTROT : concerts en live (9 groupes de musique sur 3 jours), food truck, happening des chefs, concours de cocktails et beaucoup d'autres animations.... et le feu d'artifice (vendredi soir)

Un espace café-littéraire : livres de cuisine, séances de dédicaces, conférences et espace d'exposition de photographies culinaires.

L'Allée des Saveurs, le coin des gastronomes, des espaces arts & délices avec la présence des petits producteurs et artisans des Arts de la Table : + de 50 exposants.

5 concours prestigieux :
- le Concours du Jeune Chef
- le Meilleur Jeune Sommelier
- le Meilleur Barman
- La plus belle sculpture en chocolat
- et le concours des bonnes nouvelles

7 espaces ateliers sucrés ou salés
- L'Espace Valrhona
- L'Atelier Gourmet
- L'Atelier Toqué
- L'Atelier Cuisine du Soleil
- L'Atelier Cuisine d'Ailleurs
- L'Atelier des Douceurs
- L'Atelier Les P'tites Etoiles

L'Atelier Art de la Table : comment dresser une table, découper une viande, préparer un café, servir du champagne, ...

Le rendez-vous des Chefs et du grand public

Programme détaillé sur www.lesetoilesdemougins.com

Entrée Libre
Démonstration et dégustation à partir de 5 €

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