mardi 21 novembre 2017 - St Rufus

France Ô

Investigatiôns - "Dessous de table"

Mercredi 10 décembre 2014 à 20h45 sur www.franceo.fr

Demain dans nos assiettes

Documentaire de Walther Grotenhuis
(89 mn)

Avant d’atteindre leur destination finale dans notre assiette, les aliments subissent moult transformations plus ou moins digestes et peu compatibles avec notre bonne conscience.

Qui sont les coupables ?
Quelles sont les conséquences…?

La révolution alimentaire a gagné bien du terrain, provoqué beaucoup
de dégâts, mais elle est loin d’être terminée ! Walther Grotenhuis ne
cache pas ses intentions. Il braque ses projecteurs et son esprit critique
sur les forêts brésiliennes abattues par ceux qui plantent du soja destiné à l’exportation, sur les nouveaux bassins d’élevage remplis de poissons et de crevettes qui sont vendus bon marché ou encore sur des mangroves – qui abritent les réserves naturelles de poissons – en voie de disparition..

Des arêtes dans nos assiettes

Documentaire de Mathieu Sarfati et J.Pascal Bublex
(52 mn)

En février 2013, l'enquête de l'ONG Oceana révélait une fraude massive à l'étiquetage sur le poisson aux Etats-Unis. Qu'en est-il en France ?
Les réalisateurs de ce documentaire ont mené l'enquête - du bateau jusqu'à l'étal du poissonnier - et font apparaître les mêmes escroqueries qu'aux Etats-Unis.

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