BRASSERIE HISTORIQUE DE L'ABBAYE DU CATEAU

Un bâtiment "classé monument historique", du matériel de brasserie d'époque, une salle de brassage entièrement en cuivre, un bar, un restaurant, ...

Unique brasserie restaurée en Europe dîtes à gravité !

Au cours de la visite vous découvrirez l’ensemble du matériel d’époque : chaudière à vapeur, mécanismes d’entraînement par poulies, puits de 28m, moulin de concassage… ainsi que le four, la trémie, le concasseur d'origine et l'ensemble du système de convoyage du grain par godets.

Suite à la visite, faites-vous plaisir en déjeunant ou dînant au cœur de l’ancienne malterie avec une cuisine authentique aux saveurs du terroir .