Salon de la Pâtisserie #1

du 15 au 17 juin 2018 - Porte de Versailles / Paris 15e
1ère édition

Pierre Hermé, Président d'Honneur

Un grand rendez-vous qui mettra en lumière les talents de nos artisans et les saveurs de nos terroirs.

• 200 exposants
• 500 participants
• 13 régions représentées
• 6.000 m² d'exposition
• 10 Master-class
• 50 cours de pâtisserie
• 2 concours officiels pour amateurs et professionnels
• 5 univers pour découvrir, rencontrer et déguster

5 sens / 5 univers
- L'enfance "L'origine des saveurs"
Les explorateurs gourmands avec des parcours éducatifs et ludiques proposés aux enfants, adolescents et adultes.

- La Tendance :
"Sweet Art" - art & pâtisserie (sculptures en sucre, en chocolat, revisitées par de grands créateurs)

- La tradition "La French Touch" :
Artisanat & terroirs (un village accueille le visiteur autour d'animations folkloriques et gustatives)

- Les Ateliers sucrés :
"L'atelier des douceurs", le créateur de plaisirs, c'est vous !

- Le Forum "Master-Class" :
Espace d'échanges et de partages (démonstrations magistrales, dédicaces d'ouvrages, symposiums,...)

Le Salon de la Pâtisserie invite les amateurs à une expérience inédite et
ludique, festive, gourmande et créative…

Retrouvez toutes les informations
sur www.lesalondelapatisserie.fr