Les Rendez-Vous Effervescents de Limoux

Du 23 au 28 octobre 2023, une trentaine de belles adresses toulousaines, caves à manger, bars à vin, bistrots et restaurants de chefs, mettront les petits plats dans les grands pour accueillir les Vins de Limoux à l’occasion de la troisième édition d’un événement devenu un rituel automnal attendu.

Au programme, des dégustations vigneronnes, des cartes éphémères et de grands moments de partage.

Un programme éclectique :
À la façon d’un festival, cette nouvelle édition combinera comme à l’accoutumée différents formats : des ateliers de dégustation et des masterclass en collaboration avec les vignerons, d’excitantes cartes éphémères avec les derniers coups de cœur du patron mais aussi des "horizontales" (plusieurs cuvées d’un même millésime) et des "verticales" (une même cuvée sur plusieurs millésimes) qui plairont aux amateurs, de joyeux gueuletons pour tous et des dîners gastronomiques co-conçus par de grands chefs et leurs sommeliers