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Nuit du Pacherenc
Un événement exceptionnel à la découverte de l’appellation Pacherenc-du-Vic-Bilh
Le temps d’une soirée aux côtés des vignerons de Plaimont et de la Cave de Crouseilles, les convives seront invités à la découverte d’une appellation à part entière.
Presque disparu au début des années 1970, le Pacherenc du Vic-Bilh est aujourd’hui hissé au rang de vin de collection. Pendant de nombreuses années, les vignerons de Plaimont et de la Cave de Crouseilles ont travaillé sans relâche pour redonner ses lettres de noblesse au Pacherenc du Vic-Bilh, fruit d’un savoir-faire ancestral et artisanal. Ils ont désormais à cœur de rendre cette pépite méconnue, accessible au plus grand nombre.
Les amateurs sont conviés le samedi 20 novembre dès 18h en compagnie des vignerons de l’appellation pour participer à une soirée étoilée dans le chai à barrique du Château de Crouseilles.
Cet événement sera l’occasion de mettre en lumière la tradition de vins de récoltes tardives, caractéristique de l’appellation Pacherenc-du-Vic-Bilh.
Au programme :
- Parcours sons et lumières
- Bar à vin et repas à la plancha
- Atelier cocktails
- Concert du duo Les Allumettes
Gratuit
Entrée libre