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Dîner Prestige
Champagne et Caviar orchestré par le Chef Ilane Tinchant
Plongez au cœur d’une expérience gastronomique rare.
Un dîner d’exception imaginé par le Chef Ilane Tinchant, célébrant l’alliance subtile entre les caviars d’exception Petrossian et les champagnes millésimés de la Maison Heidsieck.
Chaque assiette est pensée comme une rencontre savoureuse entre la Méditerranée, les plus nobles variétés de caviar et une sélection de cuvées iconiques. Plus qu’un repas, c’est une véritable exploration sensorielle, où chaque accord met en lumière la pureté, la finesse et la profondeur de ces produits d’exception.
Le Chef signe ici une partition gastronomique où se succèdent textures délicates, saveurs iodées et bulles précieuses - un hommage à l’élégance française et à l’art de la haute dégustation.
Chaque service est pensé comme un accord parfait entre la mer Méditerranée, les caviars les plus nobles et des champagnes soigneusement sélectionnés.
de 19:30 à 23:00
Payant
295€ par personne
(champagnes inclus)
