Conférence : On n’a rien inventé !

Par David Djaoui, archéologue au Musée départemental Arles antique et chercheur associé au CNRS

En comparant systématiquement les inscriptions des amphores aux étiquettes actuelles, ou encore des pots antiques à de simples boîtes de sardines, David Djaoui nous livre tout un pan de l’Histoire alimentaire de l’Antiquité romaine. Et, bien souvent, une conclusion s’impose : on n’a rien inventé !