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du jeudi 8 décembre 202208/12/2022 au samedi 10 décembre 202210/12/2022

Le Restaurant

La plus grande table éphémère d'exception

Le Restaurant, le nouveau rêve gastronomique des épicuriens !

Avoir des étoiles dans l’assiette, dans le cœur et dans les yeux, c’est la promesse inédite imaginée par Øconnection avec la complicité de grands noms de la gastronomie française.

Une expérience unique, dans un lieu emblématique pour mettre en scène la quintessence de la haute cuisine et des produits origine France.

6 grands noms emblématiques de la gastronomie française se sont réunis pour imaginer un menu d’exception.

De l’amuse-bouche le plus créatif au dessert le plus savoureux, Hélène Darroze, Yannick Alléno, Michel Roth, Pierre Hermé ont conjugué leurs talents pour composer un moment rare, une invitation à capter l’éphémère.

Une initiative collaborative et festive, jamais encore envisagée, étoffée de la sensibilité de Laetitia Gaborit pour le choix de l’assortiment fromager et de Philippe Faure-Brac pour la sélection des vins et champagnes.

Venez vivre un moment hors du temps avec Le Restaurant, le plus grand restaurant gastronomique éphémère.

Jeudi 8 décembre
19:00 - 23:00

Vendredi 9 décembre
12:00 - 16:00
19:00 - 23:00

Samedi 10 décembre
12:00 - 16:00
19:00 - 23:00

Payant

Menu à 12 mains
en 6 temps
450 €

Réservation obligatoire

Palais Brongniart

16 place de la Bourse
75002 Paris 2e (F)
tél : 01 46 40 66 70

mise à jour le 23/11/2022 à 16h43