Festival de la TOMATE et des saveurs #28

De nombreux exposants autour de la tomate et des saveurs

Visite libre du Conservatoire national de la tomate, agréé par le Conservatoire des Collections Végétales spécialisées (CCVS)
Visite libre du Dahliacolor, Conservatoire du dahlia, agréé par le CCVS

Démonstrations et shows culinaires autour de la tomate avec l’association des Disciples d’Escoffier, des élèves de licence pro MACAT (Métiers des arts culinaires et des arts de la table) de Notre Dame la Riche, et du Chef Cédric Ravaud

Dégustation de tomates à l’aveugle
Ateliers et conférences

Coin lecture sur l’alimentation pour les enfants et concours de dessin (jusqu’à 12 ans).

Intronisation de nouveaux Disciples d’Escoffier dimanche à 17h

Escape game et parcours d’aventure : partez à la découverte des galeries troglodytiques du château de la Bourdaisière. Les chercheurs de l’équipe agronomique du Prince de Broglie ont créé une nouvelle variété de tomate capable de résister aux fortes sécheresses et pouvant produire des récoltes conséquentes. Par équipe, saurez-vous retrouver les graines cachées dans les galeries durant la période troublée de la guerre ?