Fête des Fromages de Savoie #16

L'A.O.P. Abondance, l'A.O.P. Beaufort, l'A.O.P. Chevrotin, l'I.G.P. Emmental de Savoie, l'I.G.P. Raclette de Savoie, l'A.O.P. Reblochon, l'A.O.P. Tome des Bauges et l'I.G.P. Tomme de Savoie sont dans les starting-blocks !

Entre dégustations insolites, ateliers de fabrication, et initiation à la traite des vaches, les 8 stars locales n'ont pas fini de vous faire saliver !

Parmi la centaine d'exposants avec qui échanger sur place, partez dès maintenant à la rencontre de...

• Leah, experte des superpouvoirs du lait cru,
• Marc, producteur d'A.O.P. Chevrotin et dresseur de chiens de troupeau,
• Anne-Lise, reine des accords gourmands et insolites,
• Marie-Louise, productrice d'A.O.P. Reblochon, fromage à l'honneur cette année,
• Anne, cheffe diététicienne aux mille recettes...

Petit tour d’horizon du programme :

• Tout savoir sur lesfromages : démonstrations de fabrication, dégustation et vente, découverte d’accords insolites, concours d’A.O.P.
• Reblochon, fromage à l’honneur cette année.
• Devenir gaga avec les animaux : démonstrations de chien de troupeau, présentation de races de vaches et chèvres locales, traite des vaches…
• Amuser les fromagers en herbe : ateliers de fabrication pour enfants, maquillage, piscine de paille, draisiennes, initiation au biathlon…
• Affiner ses connaissances : zoom sur les signes de qualité AOP et IGP et La Route des Fromages de Savoie

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Pass sanitaire obligatoire pour la restauration.