Moulin à Huile

Moulin datant du XVIIIe siècle !

Un Moulin qui tourne : le Moulin à huile de Storckensohn fabrique de l'huile depuis 1732. Noix, colza, tournesol étaient pressés sur place pour les habitants des alentours.

A partir du XIXè siècle le Moulin se lance aussi dans la fabrication de jus de pomme.

En 1991, la restauration du moulin est entreprise par un groupe de bénévoles, soutenu par la commune et le propriétaire du moulin.

Les démonstrations de fabrication d’huile de noix et de jus de pomme à l'ancienne peuvent alors reprendre.

Vous serez accueillis dans une maison typique du d'ouvrier paysan montagnard du XIXè siècle.

Participer à une démonstration de pressage d'huile de noix ou de jus de pommes !
L'huilerie artisanale, ouverte depuis 2008, transforme à l'ancienne, tout au long de l'année, noix et noisettes en une délicieuse huile parfumée et très bonne pour la santé ainsi que de la farine de noix ou de noisettes.